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Y si yo tuviera el  don de la cocina, sabría preparar por ejemplo los picarones pasados. Sabría con precisión cuánta harina, cuánta agua y cuánto zapallo se le debe poner a esa masa chiclosa. Y con talento, ese que sólo lo logran  quienes de verdad saben, haría en el aire los circulitos pegoteados en los dedos y los lanzaría al aceite caliente. Y quedarían perfectos. Y a todos se les antojaría comerlos. Y en una olla bien grande los sumergiría en la chancaca y cascarita de naranja y esperaría un rato, no mucho, porque los comensales no esperan mucho. Y reservaría unos cuantos para el otro día. Y los desayunaría pensando a los viejos, mientras el resto duerme. Como pasaba en casa antes; porque nada valía más la pena que madrugar  por unos picarones pasados. Y así, me volvería rito de otoño, de cosecha de zapallos bien dulces, plato y cuchara por la mañana. Mamá y papá. Y Yo.
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Y por si les interesa, les dejo un poco de datos sobre los picarones, que nos brinda la web.